CHƯƠNG TRÌNH ƯU ĐÃI THÁNG 10!!  Giảm ngay 5% tổng hóa đơn ăn khi đặt tại Nhà hàng Hoa Ban, đặc biệt tặng thêm bánh sinh nhật ý nghĩa khi khách hàng đặt tiệc sinh nhật.  Miễn phí 2 giờ hát karaoke cho hóa đơn ăn từ 5.000.000đ trở lên.  Miễn phí chương trình ca múa nhạc dân tộc đặc sắc cho hóa đơn ăn từ 8.000.000đ trở lên. ——————————-  Địa chỉ: 367 An Dương Vương, Phương Lâm, TP Hòa Bình, Hòa Bình  Fanpage: https://www.facebook.com/dulichhoabinh02183853777 Trang web: https://hoabinhtourist.net/  Hotline: 0941135999/ 0911121378

Ngày 9/9/2022 Công ty CP Đầu tư Du lịch Hòa Bình Tổ chức chương trình tặng quà tết Trung thu với chủ đề: “Vui tết trung thu – Trao gửi yêu thương” Gửi tới các cháu thiếu nhi xóm Ngòi, xã Suối Hoa huyện Tân Lạc và xóm Điêng Lựng – Đoàn Kết, xã Tiền Phong huyện Đà Bắc, tỉnh Hòa Bình Cứ mỗi dịp rằm tháng tám âm lịch, nhiều nơi trong cả nước tổ chức vui Tết Trung thu cho đông đảo các em học sinh, các cháu nhỏ ở các trường học, khu dân cư, thôn, xã, cả các bản, làng miền núi…Đây là dịp kết nối yêu thương giữa các nhà hảo tâm, nhà tài trợ,  các công ty, CLB thiện nguyện, các nhóm sinh viên… trên cả nước dành cho trẻ em còn gặp nhiều khó khăn. Đồng cảm với những khó khăn thiếu thốn của các em, được sự quan tâm, tạo điều kiện của các cấp ủy Đảng, chính quyền, ban giám hiệu nhà trường, công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Hòa Bình đã đến tận nơi để tổ chức chương trình tặng quà tết Trung thu gửi tới các cháu thiếu nhi xóm Ngòi, xã Suối Hoa huyện Tân Lạc và xóm Điêng Lựng – Đoàn Kết, xã Tiền Phong huyện Đà Bắc là 2 xã vùng lòng hồ, diện đặc biệt khó khăn của tỉnh, tỷ lệ hộ nghèo gần 70%, nguồn sống chính của người dân là đánh bắt, nuôi trồng thủy sản và làm nông nghiệp. Đây là 2 xã nằm nằm trong vùng lõi quy hoạch phát triển khu du lịch Quốc gia hồ Hòa Bình. Đại diện Công ty CP Đầu tư Du lịch Hòa Bình – Tặng quà các cháu thiếu nhi tiểu học xã Tiền Phong Đại diện Công ty CP Đầu tư Du lịch Hòa Bình – Tặng quà các cháu thiếu nhi Mầm non xã Tiền Phong Đại diện Công ty CP Đầu tư Du lịch Hòa Bình – Tặng quà các cháu thiếu nhi Mầm non xóm Ngòi xã Suối Hoa huyện Tân Lạc Công ty CP Du lịch Hòa Bình đang triển khai 2 dự án đầu tư xây dựng Khu du lịch đảo Sung, xã Tiền Phong quy mô 150 ha và dự án khu du lịch nghỉ dưỡng cao cấp kết hợp với du lịch cộng đồng tại xóm Ngòi, xã Ngòi Hoa. Công ty CP Đầu tư Du lịch Hòa Bình mong muốn muốn tổ chức chương trình Trung thu ấm áp nghĩa tình, chia sẻ với các em có hoàn cảnh khó khăn ở địa phương, đồng thời cam kết sẽ quyết tâm triển khai dự án góp phần giải quyết việc làm và cải thiện đời sống cho người dân địa phương.

   Ngày 23/9/2018, Công ty cổ phần đầu tư du lịch Hòa Bình đã tổ chức chương trình ” Vui tết Trung thu – ấp áp yêu thương” cho các cháu thiếu nhi tại xóm Ngòi, xã Ngòi Hoa, huyện Tân Lạc và điểm trường xóm Điêng trường tiểu học Tiền Phong B, xã Tiền Phong huyện Đà Bắc. Tham dự chương trình có đại diện lãnh đạo quỹ Bảo trợ trẻ em tỉnh, các nhà tài trợ ( Công ty CP BĐS An Thịnh, Công ty CP gạch men TASA, Công ty CP đầu tư VVG, Công ty CP xây dựng HGP)  Công ty cổ phần đầu tư du lịch Hòa Bình cùng nhân dân và hơn 300 cháu thiếu nhi ở xóm Ngòi và xóm Điêng Ông Vũ Duy Bổng Chủ tịch HĐQT Công ty cổ phần đầu tư du lịch Hòa Bình và đại diện xã Tiền Phong trao quà Trung thu cho các cháu tại điểm trường xóm Điêng trường tiểu học Tiền Phong B xã Tiền Phong (Đà Bắc). Các em tham dự chương trình “Vui tết trung thu – ấp áp yêu thương” đã được Công ty CP đầu tư du lịch Hòa Bình tặng 304 suất quà Trung thu và 12 suất học bổng cho các em vượt khó học giỏi cùng một số đồ chơi, dụng cụ học tập trị giá 80 triệu đồng. Ngoài ra, các em còn được hòa vào không khí vui tươi, ấm áp của đêm hội trăng rằm trung thu, được ôn lại sự tích chú Cuội, chị Hằng Nga, được xem màn múa lân vui nhộn cùng những màn ảo thuật, được tham gia chương trình văn nghệ và các trò chơi dân gian, đố vui có thưởng. Đây là năm thứ 3, Công ty CP đầu tư du lịch Hòa Bình tổ chức đêm rằm Trung thu cho các cháu trong xóm vùng dự án. Hoạt động này không chỉ mang đến cho các em một ngày Trung thu ý nghĩa mà nó còn là sự quan tâm, san sẻ của cán bộ CNVC- LĐ công ty CP đầu tư phát triển du lịch Hòa Bình và chính quyền địa phương với những trẻ em có hoàn cảnh khó khăn ở xã xa trung tâm.

Vừa qua, Lãnh đạo Công ty cổ phần Du lịch Hòa Bình đã cùng đoàn cán bộ của Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch đã tiến hành khảo sát di tích Động Hoa Tiên để chuẩn bị cho công tác đầu tư, tu bổ, tôn tạo, phát triển du lịch tại địa điểm này. Tham gia đoàn công tác còn có đồng các đồng chí lãnh đạo các phòng: Quản lý Du Lịch, Quản lý Văn hóa, Bảo tàng tỉnh; lãnh đạo UBND và Phòng Văn hóa Thông tin huyện Tân Lạc.                                                                     Nhũ đá trong động Hoa Tiên Di tích Động Hoa Tiên toạ lạc trong lòng dãy núi Bà thuộc xóm Ngòi, xã Ngòi Hoa, huyện Tân Lạc, tỉnh Hoà Bình. Từ bến sông xóm Ngòi tới cửa động dài gần 4km. Địa điểm này đã được Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch xếp hạng cấp quốc gia năm 2003. Động Hoa Tiên là một trong những động đẹp nhất của tỉnh Hoà Bình. Động có nhiều khối nhũ đá, măng đá, cột đá… với những hình thù kỳ lạ, hấp dẫn tạo cho động như một Bảo tàng nghệ thuật tự nhiên. Ở đó có các khối nhũ, mảng nhũ, cây nhũ, dải nhũ… như các tác phẩm điêu khắc, kiến trúc, hội hoạ hài hoà và tuyệt mỹ. Hai bên vách, nền động và vòm trần tầng tầng, lớp lớp nhũ đá đua nhau mọc ra. Khối to, khối nhỏ, khối nằm nghiêng, nằm chéo, khối tròn như­ trứng, khối méo mó dị hình, nằm gác lên nhau tạo nên nhiều cung bậc khác nhau. Có khối mầu vàng óng như­ những thỏi vàng dòng, có khối màu xanh biếc phủ lớp rêu phong, có khối màu trắng nh­ư dát bạc. Vô số các cột đá lung linh hiện ra và rất nhiều nhũ đá, măng đá từ lòng đất mọc lên, từ trên cao rủ xuống như­ đan xen với nhau. Có khối đá trông tựa chiếc ngai vàng của vua chúa, nhìn uy nghi lộng lẫy, trang nghiêm mà rất bình dị. Với vô vàn các khối nhũ đá, cột đá, măng đá nhiều hình thù kỳ bí, với ngai vàng lọng tía đã tạo ra cho động một kiến trúc thật hài hoà. Động Hoa Tiên đến nay vẫn giữ nguyên hiện trạng. Hệ thống nhũ đá và cảnh quan trong hang vẫn được bảo tồn nguyên vẹn. Tuy nhiên hiện nay đường lên động vẫn là đường mòn dân sinh kéo dài tới gần 4km. Đường đi lại rất khó khăn, phải vượt đồi, vượt núi, băng rừng mới có thể vào được di tích. Đoàn công tác dừng chân bên ngoài cửa động Đoàn công tác đã tiến hành khảo sát đường đi, khảo sát cảnh quan trong và ngoài động để chuẩn bị chocông tác đầu tư, tu bổ, tôn tạo, phát triển du lịch tại địa điểm này. Trước mắt trong năm 2018, bằng nguồn vốn của Chương trình phát triển du lịch, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch sẽ tiến hành làm đường vào di tích. Các hạng mục còn lại sẽ đầu tư tiếp trong các năm sau. Cùng với việc khảo sát Động Hoa Tiên, Đoàn công tác đã tiến hành khảo sát xóm Ngòi, xã Ngòi Hoa để chuẩn bị cho việc đầu tư lập dự án xây dựng bản du lịch văn hóa tại đây.                                                                         

Ngày 18/9, Sở VH,TT&DL phối hợp với Hiệp hội du lịch tỉnh tổ chức Hội thi nghiệp vụ Buồng tỉnh Hòa Bình năm 2018. Tham dự, có lãnh đạo Sở VH, TT&DL; Tổng cục Du lịch; Vụ Khách sạn – Tổng cục Du lịch; Hiệp hội Du lịch tỉnh và phòng VH – TT các huyện, thành phố. Hội thi nghiệp vụ buồng tỉnh Hòa Bình được tổ chức tại Khách sạn Hòa Bình Hội thi nghiệp vụ Buồng tỉnh Hòa Bình năm 2018 thu hút 22 thí sinh đại diện cho 12 đơn vị, khách sạn tiêu biểu trên địa bàn tỉnh. Các thí sinh phải trải qua 2 phần thi là lý thuyết và thực hành. Tại phần thi thực hành, các thí sinh thực hiện nghiệp vụ làm giường và trang trí giường theo ý tưởng; thi cắm hoa nghệ thuật và thuyết trình theo chủ đề; thi xử lý tình huống thực tế thông qua hình thức sân khấu hóa.             Các thí sinh tham gia thi thực hành làm giường và trang trí giường . Đồng chí Bùi thị Niềm, Giám đốc Sở VH,TT&DL trao giải nhất cho thí sinh Nguyễn Thị Nhung (Khách sạn Hòa Bình). Thông qua hội thi, nhằm đánh giá chất lượng và góp phần nâng cao trình độ, kỹ năng tay nghề, chuẩn hóa đội ngũ cán bộ quản lý và nhân viên phục vụ buồng làm việc tại các khách sạn trên địa bàn tỉnh, là cơ hội giao lưu, học hỏi và chia sẻ kinh nghiệm giữa các nhân viên phục vụ buồng phòng của các khách sạn; qua đó, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch, quảng bá ngành du lịch Hòa Bình đến với du khách trong và ngoài tỉnh; đồng thời, tôn vinh những cá nhân tiêu biểu trong ngành du lịch tỉnh. Đây cũng là cuộc thi để lựa chọn được những cán bộ quản lý, nhân viên buồng tiêu biểu tham gia cuộc thi nghiệp vụ buồng toàn quốc năm 2018 do Tổng cục Du lịch tổ chức tại Quảng Ninh vào cuối tháng 9 này.                NSƯT Quyền Văn Minh biểu diễn kèn xasophone tại Hội thi Kết thúc hội thi, BTC đã trao 1 giải nhất, 2 giải nhì, 3 giải ba, 5 giải khuyến khích và 3 giải phụ cho các thí sinh có phần thi xuất sắc. Trong đó, giải nhất thuộc về thí sinh Nguyễn Thị Nhung (Khác sạn Hòa Bình), 2 giải nhì thuộc về thí sinh Bùi Minh Hải (Khách sạn Grand), Trịnh Thị Thúy (Khách sạn công đoàn suối khoáng Kim Bôi) và 3 giải ba cho các thi sinh Nguyễn Thị Bích Hồng (Khách sạn Đồng Nhân), Bùi Thị Hiền (khách sạn An Lạc Eco Farm), Hà Thị Hảo (Khách sạn Mai Châu Ecolodge).

Ngày 21/1, Công ty CP Du lịch Hòa Bình và Công ty CP BĐS An Thịnh đã tổ chức tặng 180 suất quà tổng giá trị 50 triệu đồng cho người dân các hộ dân thuộc các xóm Điêng, Lựng, Bái Hà, xã Tiền Phong, huyện Đà Bắc và xóm Ngòi, xã Ngòi Hoa, huyện Tân Lạc. Ngoài ra công ty CP Du lịch Hòa Bình đã trao tặng cho người dân xóm Ngòi, xã Ngòi Hoa 1 chiếc tàu trị giá 50 triệu đồng, tặng 18 áo phao cứu sinh cho học sinh của xóm. Tiền Phong và Ngòi Hoa là 2 xã vùng lòng hồ, diện đặc biệt khó khăn của tỉnh, tỷ lệ hộ nghèo gần 70%, nguồn sống chính của người dân là đánh bắt, nuôi trồng thủy sản và làm nông nghiệp. Đây là 2 xã nằm nằm trong vùng lõi quy hoạch phát triển khu du lịch Quốc gia hồ Hòa Bình. Đại diện Công ty CP Du lịch Hòa Bình – Ông Vũ Duy Bổng tặng quà nhân dân xóm Ngòi, xã Ngòi Hoa. Tặng quà nhân dân xã Tiền Phong. Hoa Binh Tourist tặng thuyền và áo phao cho học sinh và nhân dân xóm Ngòi, xã Ngòi Hoa. Công ty CP Du lịch Hòa Bình đang triển khai 2 dự án đầu tư xây dựng Khu du lịch đảo Sung, xã Tiền Phong quy mô 150 ha và dự án khu du lịch nghỉ dưỡng cao cấp kết hợp với du lịch cộng đồng tại xóm Ngòi, xã Ngòi Hoa. Chủ tịch HĐQT Công ty CP Du lịch Hòa Bình Vũ Duy Bổng tặng quà, chúc Tết, mong muốn bà con đón xuân Đinh Dậu hạnh phúc, an lành đồng thời cam kết sẽ quyết tâm triển khai dự án góp phần giải quyết việc làm và cải thiện đời sống cho người dân địa phương.

Du lịch Hoà Bình khai trương văn phòng đại diện tại Đức vào ngày 11/03/2016 tại Công ty Asia Sky Tours Berlin Vào lúc 10h30 (giờ Berlin), ngày 11/3/2016, công ty CP du lịch Hoà Bình tổ chức lễ khai trương văn phòng đại diện tại Cty Asia Sky Tours Berlin, CHLB Đức. Hôm nay, cũng là buổi ký kết thỏa thuận hợp tác trao đổi sản phẩm, dịch vụ, khách hàng và xúc tiến đầu tư du lịch vào Hoà Bình giữa Công ty CP du lịch Hoà Bình và Công ty Asia Sky Tours. Buổi lễ có sự chứng kiến của ông Nguyễn Văn Tuấn, Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch Việt Nam, ông Vũ Thế Bình, Chủ tịch hiệp hội Du lịch Việt Nam; Đại sứ Nguyễn Hữu Tráng, Tham tán công sứ Thương mại Việt Nam tại Đức, ông Nguyễn Như Lân, Tham tán Đại sứ quán Việt Nam tại Đức, ông Nguyễn Quang Hiếu, Giám đốc Marketing Vietnam Airlines tại CHLB Đức; ông Klaus Woinar, Phó Chủ tịch hội Việt – Đức, ông Wolfgang Bork – Chủ tịch Hội nhịp cầu Việt – Đức cùng nhiều đối tác của Công ty CP Du lịch Hoà Bình ở Việt Nam và CHLB Đức, truyền hình VTV1, Thông tấn xã Việt Nam tại Đức, VTC 10 Netviet kiêm PV Viet-bao.de và một số PV khác… Ông Vũ Thế Bình, Chủ tịch hiệp hội Du lịch Việt Nam phát biểu… Nguyễn Văn Tuấn, Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch Việt Nam, ông Vũ Thế Bình, Chủ tịch hiệp hội Du lịch Việt Nam, Đại sứ Nguyễn Hữu Tráng, Tham tán công sứ Thương mại Việt Nam tại Đức đã lần lượt lên phát biểu, đánh giá cao sự hợp tác giữa Công ty CP du lịch Hoà Bình và Công ty Asia Sky Tours và chúc 2 Công ty hợp tác bền chặt, góp phần quảng bá hình ảnh Việt Nam đất nước con người tới bạn bè du khách Quốc tế… Đại sứ Nguyễn Hữu Tráng, Tham tán công sứ Thương mại Việt Nam tại Đức phát biểu và tặng hoa… Ông Nguyễn Xuân Hùng, Giám đốc Công ty Asia Sky Tours và ông Vũ Duy Bổng, Giám đốc Công ty CP du lịch Hoà Bình đã ký kết thỏa thuận hợp tác giữa 2 công ty, trước sự chứng kiến của các vị quan khách cũng như các PV báo chí. Lần đầu tiên, một Công ty doanh nghiệp du lịch Việt Nam mở văn phòng đại diện tại Berlin CHLB Đức, đánh dấu một bước phát triển mới cho ngành du lịch Việt Nam, vươn xa tới thị trường Châu Âu và thế giới. Chúng ta cùng chúc cho sự hợp tác thành công và phát triển tốt đẹp.

Hòa Bình là của ngõ của Tây Bắc, một tỉnh miền núi hiền hòa cách thủ đô Hà Nội chưa đầy 100km. Hòa Bình được đánh giá có tiềm năng du lịch rất lớn. Nhất là các hoạt động du lịch sinh thái và văn hóa. Công ty lữ hành tham gia famtrip trên du thuyền Hòa Bình 68 Công ty Cổ phần du lịch Hòa Bình là đơn vị có kinh nghiệm lâu năm trong hoạt động tổ chức du lịch, được tổng cục du lịch cũng như các công ty lữ hành lớn đánh giá cao. Hiện nay, công ty Du Lịch Hòa Bình đã mạnh dạn đầu tư lớn vào hoạt động du lịch. Nâng cấp khách sạn cũ trở thành khách sạn 3*** theo tiêu chuẩn quốc tế. Công ty lữ hành tham gia famtrip Ngoài ra công ty cũng đầu tư vào hệ thống du thuyền sang trọng trên lòng hồ Hòa Bình. Để đạt được hiệu quả về công tác marketting, ngày 7 và 8 tháng 8 năm 2015 Công ty cổ phần Du lịch Hòa Bình đã tổ chức các đoàn Famtrip. Khách mời là các công ty lữ hành hàng đầu Việt Nam như công ty Vietdan travel, Amica travel, Khanhsing Tour, Hara tour… Các công ty là khách mời khi tham gia chương trình này của Du lịch Hòa Bình đã đánh giá cao về sản phẩm của Công ty du lịch Hòa Bình. Đặc biệt là dịch vụ khách sạn, văn nghệ dân tộc và dịch vụ du thuyền trên lòng hồ Hòa Bình. Chèo kayak trên sông Đà Trong không khí thân thiện, cởi mở và sự góp ý chân thành của các công ty về sản phẩm dịch vụ của Công ty du lịch Hòa Bình. Cơ hội hợp tác cùng phát triển được mở ra giữa Công ty Du lịch và các công ty lữ hành. Chương trình Famtrip đã được Công ty Cổ phần du lịch Hòa Bình tổ chức thành công tốt đẹp

Hoa Binh Tourist “trải nghiệm Du thuyền Hòa Bình trên Sông Đà”

Hoa Binh Tourist điểm đến Du lịch hấp dẫn – Hotline: 0941135999

Cùng Hoà Binh Tourist khám phá Du lịch lòng hồ Sông Đà – Hoà Bình           Khám phá Du lịch Lòng Hồ Sông Đà

Nằm cách Hà Nội khoảng 1 giờ đồng hồ đi xe, khách sạn Hòa Bình tọa lạc ngay trung tâm thành phố Hòa Bình, trên đường An Dương Vương, hướng đi Mộc Châu, Sơn La. Khách sạn hiện ra với không gian rộng rãi, thoáng mát được bao phủ bởi những hàng cây và vườn hoa xinh đẹp mang đến cảm giác tươi mát, gần gũi với thiên nhiên. Đây sẽ là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách. Hồ nước nằm giữa không gian khách sạn (Ảnh: Hoabinhtourist.net) Một trong những dãy nhà của khách sạn (Nguồn ảnh: Internet) Được thiết kế theo kiến trúc nhà sàn người Mường, với 54 phòng, bao gồm: 40 phòng superior, 8 phòng deluxe, 4 phòng suite và 2 phòng vip được bố trí ở 4 dãy nhà theo 4 Mường ở Hòa Bình: Mường Bi, Mường Vang, Mường Thàng, Mường Động tạo thành hình vuông bên ngoài ôm lấy khu vườn của khách sạn. Các phòng có view hướng núi và đồng ruộng, khách lưu trú có thể ngắm nhìn phong cảnh bên ngoài. Bên cạnh đó, các phòng được trang bị các trang thiết bị, đồ dùng theo tiêu chuẩn khách sạn 3 sao. Khách sạn có không gian rộng rãi (Ảnh: Hoabinhtorist.net) Phòng ngủ được trang bị đồ dùng theo tiêu chuẩn khách sạn 3 sao (Ảnh: Hoabinhtourist.net) Đến với khách sạn Hòa Bình không chỉ để lưu trú, du khách còn được thưởng thức những món ăn dân tộc lạ nhưng ngon, được lấy nguyên liệu từ các bản người Mường sạch và đảm bảo độ tươi; cùng với các món ăn Âu – Việt khác nhau được các đầu bếp chú trọng trong từng khâu, mang đến cho khách hàng sự hài lòng tuyệt đối. Và với không gian rộng rãi, du khách hoàn toàn có thể ghé bất kì chòi bar nào trong khuôn viên khách sạn đọc sách, lướt web và nhâm nhi những tét cà phê đậm đà, cùng nhiều loại nước uống khác nhau. Hoặc chỉ để thư giãn, ngắm nhìn những chú chim chuyền cành, cất tiếng hót líu lo gọi bạn và những âm thanh cuộc sống quanh mình. Ẩm thực tại khách sạn Hòa Bình khá phong phú (Ảnh: Hoabinhtourist.net) Ngồi dưới chòi ba thưởng thức các đồ uống thơm ngon (Ảnh: Hoabinhtourist.net) Bên cạnh đó, khi màn đêm xuống chắc chắn nhâm nhi rượu cần và thưởng thức những điệu múa dân tộc của các chàng trai, cô gái Mường biểu diễn sẽ giúp bạn bớt căng thẳng, mệt mỏi sau những ngày áp lực công việc và cơm áo gạo tiền. Cùng hòa mình vào tiếng khèn, tiếng sáo, giao lưu ca hát cùng người thân, bạn bè. Thưởng thức những điệu múa dân tộc (Ảnh: Hoabinhtourist.net) Ngoài những dịch vụ trên, khách sạn Hòa Bình còn có phòng hội nghị rộng, có sức chứa lên tới 200 người. Và sân sự kiện tổ chức đám cưới, giao lưu văn nghệ, gặp mặt, đốt lửa trại,… Sân sự kiện rộng rãi (Ảnh: Hoabinhtourist.net) Và lưu trú tại đây, du khách có thể chạy thể dục quanh khách sạn hay thuê xe đạp dạo quanh phố phường Hòa Bình mua những món quà quê cho người thân, bạn bè.     B.T.Trang  

            Ba Khan là một trong những xã thuộc huyện Mai Châu, Hòa Bình, nằm dưới chân đèo Thung Khe (Hay còn được gọi là đèo đá trắng). Nơi đây nằm tách biệt với bên ngoài, được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng cho núi rừng kì vĩ, phong cảnh hữu tình một bên núi, một view hướng sông Đà, cùng với không khí trong lành, con người chân chất, hiếu khách. Đây là địểm du lịch mới, chỉ cách Hà Nội hơn 100km, được nhiều du khách ưa thích khám phá. Vẻ đẹp ngoạn mục của Ba Khan (Nguồn ảnh: Internet)             Sau một thời gian vượt qua con đường mòn nhỏ hẹp, chông chênh, uốn lượn theo rừng núi trùng điệp, chạy qua rất nhiều bản làng người Mường, người Thái, men theo dọc sông Đà, Ba Khan hiện ra với những ngôi nhà sàn thấp thoáng ẩn hiện sau rặng tre và những hàng cây to được bao phủ bởi khói bếp quyện với sương trời. Thật tuyệt vời, khi được dạo chơi trong bản, tìm hiểu cuộc sống nơi đây và tận hưởng phút giây thư giãn trong bầu khí tươi mát, trong trẻo. Dù bất kỳ mùa nào, Ba Khan mang đến những nét đẹp rất đỗi tự nhiên của núi rừng Tây Bắc, khiến ai đã đến luôn do dự chẳng muốn rời đi. Và cho bạn những bức ảnh check in không thua kém những khung cảnh phương trời Tây. Một góc nhìn về vùng hồ từ dốc cao xóm Khan Hạ (Nguồn ảnh: Internet) 1.Đến Ba Khan bằng cách nào? Xuất phát từ Hà Nội, bạn đi theo hướng Đại lộ Thăng Long hoặc Nguyễn Trãi hướng quốc lộ 6, qua thành phố Hòa Bình, để đến huyện Tân Lạc và tới chân đèo Thung Khe nơi thuộc địa phận xã Phú Cường, bạn rẽ phải khi gặp có cột mốc chỉ đi 10km nữa tới Ba Khan. Hoặc nếu lỡ đi quá đèo Thung Khe thì cũng đừng lo vì khi đổ hết đèo, tới ngã ba Tòng Đậu bạn có thể rẽ trái theo đường đi Mộc Châu thêm 7km nữa sẽ có biển chỉ dẫn bên tay phải vào Bãi Sang, đi thêm 8km nữa là tới hồ Ba Khan. Với quãng đường này xe xa hơn, tuy nhiên bạn lại có dịp trải nghiệm khi thong thả đi qua những cánh rừng già với một bên là núi đá, một bên là lòng hồ rất thơ mộng và hấp dẫn. Con đường mòn nhỏ chạy dọc sông Đà đến với Ba Khan (Nguồn ảnh: Internet) 2.Nghỉ ở đâu khi đến Ba Khan? Hiện nay, ở Ba Khan đã có các nhà homestay, giá thuê rẻ chỉ từ 50.000đ/người. Hoặc với những bạn nào thích phong cách bụi bặm để gần với thiên nhiên hơn có thể cắm trại qua đêm bên ngoài ở hồ Ba Khan. Đêm xuống có thể đốt lửa trại, nướng ngô khoai, cùng nhau hát hò hay kể nhau nghe những câu chuyện gia đình, cuộc sống. Và một lựa chọn nữa cho bạn nào cần sự sang trọng, tiện nghi hơn cả là Bakhan Village resort. Du khách có thể lưu trú tại các homestay  (Nguồn ảnh: Internet) Hoặc thuê phòng nghỉ tại Bakhan Village Resort (Nguồn ảnh: Internet) 3.Ăn gì ở Ba Khan? Cũng giống như những bản làng người Mường, người Thái khác tại Hòa Bình, bạn hoàn toàn có thể đặt ăn tại các homestay với giá 100.000đ – 120.000đ/khách với các món ăn dân dã, mang đậm hương vị Tây Bắc như: Gà nướng dân tộc, lợn thui, rau rừng,…..hay cũng có thể mang theo đồ ăn sẵn cùng người thân, bạn bè thưởng thức bữa trưa vừa ngắm cảnh nơi đây. Những món ăn dân tộc luôn hấp dẫn du khách (Nguồn ảnh: Internet) 4.Đến Ba Khan chơi gì? Du khách có thể thuê tàu, thuyền khám phá hồ Ba Khan tuyệt đẹp, với làn nước êm ả, trong xanh cho chúng ta cảm giác tươi mát. Ngoài ra, có thể tắm tại các thác nước tự nhiên như Thác Gò Lào,…. Du khách tham quan hồ Ba Khan  (Nguồn ảnh: Internet)            Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi của mình, thì có lẽ Ba Khan Hòa Bình là lựa chọn tốt nhất không thể bỏ qua. Đặc biệt, với mùa hè oi bức, một tiên cảnh như Ba Khan sẽ giúp bạn quên đi những áp lực công việc, thư giãn lấy lại tinh thần tiếp tục chiến đấu với ngày mai tốt hơn.   B.T.Trang                            

           Bản Ngòi là bản du lịch cộng đồng dân tộc Mường tại huyện Tân Lạc, Hòa Bình. Bản Ngòi đã và đang là điểm đến thu hút nhiều khách du lịch đến khám phá nét đẹp hoang sơ và hùng vĩ của núi rừng, sông nước nơi đây. Khám phá bản Ngòi là trải nghiệm mà nhiều khách du lịch, các “phượt thủ” không thể bỏ qua bởi lẽ bản Ngòi vẫn giữ nét đẹp hoang sơ, hùng vĩ của núi rừng, sông nước và rất gần Hà Nội, cách khoảng 100km, cách tp Hòa Bình 22km. Bản Ngòi Có 2 con đường đưa bạn đến bản Mường cổ này, đó là: – Đi bằng thuyền từ cảng Thung Nai: (Xuất phát từ Hà Nội) Quý khách đi theo Đại lộ Thăng Long, đến Hòa Lạc, rồi đến ngã tư Xuân Mai, rẽ phải đi Hòa Bình, tới tp Hòa Bình, quý khách di chuyển lên cảng Du lịch Thung Nai, rồi lên thuyền, di chuyển khoảng 45 phút là tới Bản Ngòi. – Đi theo đường bộ (Xuất phát từ Hà Nội): Quý khách đi theo Đại lộ Thăng Long, đến Hòa Lạc, rồi đến ngã tư Xuân Mai, rẽ phải đi Hòa Bình, tới tp Hòa Bình, quý khách di chuyển theo đường lên cảng Thung Nai, gần tới cảng và quá cây xăng Thung Nai có 1 lối rẽ trái; các bạn rẽ trái đi khoảng 10km là tới đường cụt (bến Mới, xã Ngòi Hoa) hoặc bến xóm Liếm, Ngòi Hoa. Phía đối diện chính là bản Ngòi, du khách lên thuyền tôm, sang sông để vào bản (5 phút đi thuyền). (Đi theo đường bộ chỉ xe máy, xe ô tô 4 – 7 chỗ đi được vì đường hẹp và khá khó đi). Bản Ngòi là địa điểm lý tượng cho tất cả khách du lịch – Khách du lịch tâm linh, đi du lịch đền Thác Bờ, vãn cảnh Thung Nai, khám phá bản Ngòi – Khách là các bạn trẻ yêu thiên nhiên, núi rừng, ưa khám phá và trải nghiệm. – Các “Phượt thủ” trải nghiệm theo đường bộ sẽ có được nhiều shot ảnh đẹp ngỡ ngàng về vẻ đẹp của lòng hồ Hòa Bình nói riêng và của thiên nhiên Hòa Bình nói chung.    

            Cụm công viên nước bơm hơi 1500m2 nằm tại cảng Thung Nai, huyện Cao Phong, tỉnh Hòa Bình. Cụm công viên nước lớn nhất Hòa Bình gồm 34 trò chơi kết hợp trên mặt nước bao gồm: Vượt chướng ngại vật, leo núi, bóng nước, đệm nhảy giữ thăng bằng, chèo thuyền SUP, Kayak, đua mô tô nước…. Giá chỉ 150.000đ/ vé Công viên nước bơm hơi Hòa Bình Chèo thuyền SUP tại công viên nước Có rất nhiều trò chơi thú vị tại công viên nước Công viên nước bơm hơi Hòa Bình  

            Cách Hà Nội khoảng 3 giờ đồng hồ đi xe, Bản Lác như món quà của núi rừng dành tặng những ai yêu thích sự bình yên, tĩnh lặng để cùng hoà mình vào không gian khoáng đạt mướt màu xanh của núi rừng Hoà Bình. Con đường nối giữa thị trấn Mai Châu và Bản Lác phải đi qua dốc Cun dài 12 km, cheo leo, uốn lượn và thách thức các tay lái trên những vách núi cao lên mãi giữa lưng trời. Càng lên cao, cảnh vật như hùng vĩ, nên thơ hơn trong mắt người lữ khách. Đứng trên dốc núi nhìn xuống, đôi khi biển mây trắng xóa che khuất tầm nhìn phía dưới khiến bạn phải ngạc nhiên thích thú. Đi tiếp đến đèo Thung Nhuối, từ trên đèo cao bạn đã thấy huyện lỵ Mai Châu xinh đẹp hiện ra dưới tầm mắt, một thung lũng xinh xắn với những ngôi nhà sàn lọt thỏm giữa không gian, tỏa làn khói lam trắng mỏng. Đi sâu vào trong, Bản Lác dần hiện ra giữa màu xanh biếc xa xăm của lúa non dưới thung lũng trải tràn. Hiện nay, bản Lác có hơn 20 nhà nghỉ homestay rộng rãi, thoáng mát để làm dịch vụ, phục vụ cho nhu cầu tham quan của khách du lịch. Nhà sàn ở bản Lác cái nào cũng cao ráo, rộng rãi và sạch sẽ, giữ được lối kiến trúc cổ. Bên trong mỗi nhà làm dịch vụ đều trang bị đầy đủ chăn, đệm, gối được gấp ngăn nắp, gọn gàng. Bản Lác, Mai Châu, Hòa Bình Nghề dệt thổ cẩm tại bản Lác, Mai Châu, Hòa Bình               Đi dạo một vòng trong bản, bạn sẽ không thấy bất kỳ hành động chèo kéo du khách hay mời mọc mua hàng. Các mặt hàng như khăn quàng cổ, váy xòe Thái, những chiếc ví xinh xắn, cung, nỏ, sáo trúc, mõ trâu, chiêng, tù và, sừng trâu… được bày bán trước cửa nhà, bạn có thể lấy để thử, chụp ảnh mà không sợ bị để ý hay than phiền, kể cả không mua cũng chẳng khiến chủ hàng buồn lòng. Bản Lác, Mai Châu, Hòa Bình Đốt lửa trại tại bản Lác, Mai Châu, Hòa Bình Chỉ tốn 10.000 – 15.000 đồng cho một lần thuê váy áo, bạn đã có thể hóa thân thành cô gái, chàng trai Mông nhí nhảnh hay nàng thiếu nữ Thái dịu dàng. Trong những chiếc váy Thái điệu đà, bạn khó có thể đi vội vã, hãy bước từng nhịp khoan thai, uyển chuyển quanh bản làng và hít đầy lồng ngực bầu không khí dễ chịu xung quanh để cảm nhận cuộc sống của người dân vùng cao. Trong bữa cơm chiều bên ché rượu cần ngây ngất, du khách sẽ được cùng gia chủ thưởng thức những món ngon riêng có của núi rừng như gà đồi, cá suối hấp, măng đắng, nếp nương… những món ngon làm say lòng người.              Sẽ thật thiếu nếu tới bản Lác mà không đi phiên chợ sớm của bản. Trong không khí của buổi sớm mai trong trẻo, hãy đạp xe ra đến chợ để dạo chơi và mua sắm. Hàng hóa trong chợ cũng dễ mua do dân ở đây không bán mặc cả, họ trao đổi vô tư, thoải mái, hợp nghĩa tình nên rất được lòng du khách.    

Là một trong những dân tộc có kho ẩm thực rất phong phú, với cách chế biến khá lạ và cầu kì các món ăn của người Mường đều rất ngon, bổ dưỡng và mang hương vị đặc trưng của xứ mình. Nói về món ngon của người Mường không thể không nhắc tới món bánh uôi (hay còn gọi bằng tiếng Mường là Pẻeng uôi)  – Đặc sản được người dân nơi đây làm trong những dịp lễ hội hay tết. Bánh uôi làm từ bột gạo nếp, trong có nhân thịt hành hoặc đỗ xanh. Bánh uôi còn được gọi bằng tên khác là bánh tình yêu (Nguồn ảnh: Internet)                Thoạt nhìn, hình dạng bánh khá kỳ lạ và lý thú với hai phần giống hệt nhau như sinh đôi, tròn tròn, ngắn ngắn, xâu lủng lẳng vui mắt bằng một dây lạt mềm. Món ăn truyền thống của người Mường này, tượng trưng cho tình yêu thương và tinh thần đoàn kết của anh em, họ hàng, làng xóm. Các công đoạn chuẩn bị gói bánh uôi đòi hỏi thời gian và sự tỉ mỉ. Đầu tiên là chuẩn bị bột, gạo nếp càng dẻo thì bột càng ngon, chiếc bánh sẽ càng hấp dẫn. Vo gạo thật sạch, đổ vào chậu ngâm kỹ trong ít nhất ba giờ rồi mới vớt ra mẹt, tãi mỏng, để ráo nước và cho vào cối xay (hoặc giã) thành bột mịn. Tiếp theo là chuẩn bị nhân. Khâu này nhanh chóng hơn, chỉ cần tẩm ướp thịt theo đúng khẩu vị (sao cho thịt ngọt đậm và dậy mùi hạt tiêu) hoặc đơn giản là nấu chín hạt đỗ xanh đã tách vỏ, xong xuôi thì để sẵn ra bát. Việc chuẩn bị lá gói bánh cũng không có gì phức tạp, quan trọng là tìm được lá chuối rừng hoặc lá chuối tây để đảm bảo độ dẻo và thơm. Sau khi cắt thành từng tấm, người ta hong qua lá chuối trên bếp lửa cho mềm và dễ gói. Bánh uôi khi gói xong được xếp và đồ trong chõ (Nguồn ảnh: Internet) Khi gói bánh là lúc đôi tay khéo léo của người phụ nữ Mường được thể hiện. Bột hoà vào nước, trộn nhuyễn thành một khối trắng tinh, rồi xắt thành từng miếng nhỏ đủ để bao trọn lấy nhân bánh. Phần bánh nhào nặn xong cũng giống hệt nhau. Nặn đến đâu thì gói luôn đến đó. Khi gói, đặt hai phần bánh ở hai đầu đối xứng trong tấm lá chuối, cuộn lại, xoắn nhanh và chặt tay rồi chập đôi hai đầu thành một, buộc đầu đó lại bằng một dây lạt mềm, cuối cùng cắt gọn cuống lá cho đẹp mắt. Sau khi gói xong, xếp bánh đều đặn vào chõ theo chiều dựng đứng để bánh chín đều trong khoảng 45 đến 60 phút rồi bắc xuống bếp, cho ngay ra mẹt. Bánh uôi  – Một trong những món ngon của Hòa Bình còn gắn liền với một quan niệm dân gian thơm thảo của người Mường. Đó là vào ngày đầu tiên của năm mới, người ta treo lên mỗi loại nông cụ như cuốc, cày, dao, liềm… một cặp bánh uôi (hoặc bánh chưng, bánh ống,…). Các con vật trong nhà cũng được ăn bánh hoặc chà bánh lên mõm. Hành động đó thay cho lời cảm ơn chân thành của con người đối với công cụ và gia súc sau một năm cùng họ lao động làm ra của cải. Đó cũng là biểu hiện sống động cho nhân sinh quan đầy tính nhân văn của người Mường.   B.T.Trang                            

            Bên cạnh những món ăn đặc sản của Hoà Bình được nhiều người biết đến như măng đắng, cơm lam, rau rừng đồ, thịt trâu nấu lá lồm,… thì thịt lợn muối chua là món ăn không thể thiếu của người Mường ở Hòa Bình trong những dịp lễ tết, hội hè, cưới hỏi và tiếp đãi khách quý đến chơi nhà. Thịt lợn muối chua được làm từ thịt ba chỉ của những con lợn choai, thả rông dài ngày. Sau khi thái miếng, thịt được ướp với muối, thính gạo, riềng khô giã nhỏ, rồi trộn với rượu nếp cái, men lá rừng sao cho thật ngấm. Thịt lợn muối chua – Đặc sản Hòa Bình Thịt được để trong chiếc bồ lót lá chuối để ủ thịt chua. Cứ một lớp gạo rang giã dập trộn muối, lại đến một lớp thịt ướp nguyên liệu ở trên cho đến khi đầy bồ, rồi nén lại đem gác lên bếp củi đun ủ 1-2 tuần. Điểm khác biệt của món đặc sản này là ngoài vị chua lên men tự nhiên, vị thơm ngọt của thính và thịt, còn có vị bùi ngậy của bì. Thịt chua còn được ăn kèm với lá mít, trầu không tạo nên vị chua ngọt hòa lẫn vị mặn, ăn rất lạ miệng.  

Đến Hoà Bình ngoài việc ngắm nhìn phong cảnh hữu tình thì du khách đừng quên thưởng thức món ăn thịt trâu nấu lá lồm. Gần gũi và là món ăn phổ biến của dân tộc Mường, thịt trâu nấu lá lồm đã trở thành món đặc sản mà du khách nào đến đây cũng muốn thử một lần vì sự nổi tiếng của nó. Món thịt trâu lá lồm là món ăn có những nét đặc trưng: ngon miệng, hấp dẫn, gần gũi, gắn bó với đời sống và phong tục người dân tộc Mường. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách chế biến thức ăn này trong bài viết dưới đây. Thịt trâu đem thui cho thơm, cạo sach bụng cho mềm, đem bóc thái miếng nhỏ, hầm trong nồi đất cho chín kỹ rồi giã lá lồm, nêm một ít tấm gạo bỏ vào nồi hầm cùng với thịt trâu.  Khi tấm chín nở và hơi sánh thì cũng là lúc thịt trâu nhừ và ngấm gia vị và vị chua của lá lồm. Thịt trâu kết hợp với lá lồm cho hương vị hết sức độc đáo, vị thanh chua của lá lồm át đi mùi gây của thịt trâu, miếng thịt no lửa chín mềm quấn lấy gia vị thơm lừng, ăn một lần là không thể quên hương vị đặc sắc này.              Thịt trâu nấu là lồm một trong những món ăn đặc sản của Hoà Bình Để có món thịt trâu ngon miệng, người đầu bếp phải biết chọn nguyên liệu, thịt trâu phải dẻo và không được để qua ngày, nếu không thịt sẽ chuyển sang màu tím, ăn dai và mất đi tính thẩm mỹ. Lá lồm phải xanh tươi tự nhiên để khi vò thả vào niêu đất sẽ cho vị thanh chua nhẹ nhàng chứ không phải đắng chát. Nếu lá có màu hơi ngả vàng có nghĩa là lá đã già hoặc úa, khi nấu với thịt trâu sẽ không có được hương vị như mong muốn. Khâu chế biến không quá cầu kỳ nhưng cái hay của nó thì rất đáng để những người có tâm hồn ăn uống không thể bỏ qua.

Bếp người Mường Bếp là một phần quan trọng nhất trong ngôi nhà sàn. Là linh hồn của căn nhà và gia đình người Mường. Có thể nói, bếp trong nhà sàn – một nét văn hoá người Mường Bếp của người Mường xưa luôn ở trong nhà, đặt ở gian chính phía cuối, cùng chiều với cầu thang lên nhà. Bếp thường cao hơn sàn nhà khoảng 20 cm, có hình chữ nhật, bao quanh là bốn thanh gỗ gép lại với nhau. Phía trên luôn có gác hai đến ba tâng dùng để trữ thức ăn, lương thực và đồ dùng cần ám khói. Quanh bếp thường đặt các ghế băng thấp, dài bằng ngỗ để ngồi. Người Mường cũng kiêng việc để chân lên thành bếp vì như vậy là không tôn trọng thần bếp của gia đình. Trong một gia đình bình thường thì bếp luôn là nơi sinh hoạt chung của cả gia đình, là nơi của các phụ nữ trong gia đình và cả khác nữ đến chơi. Sau bữa ăn thì đó cũng là nơi để tụ tập chuyện trò giống như một phòng khách. Bếp không bao giờ làm sát với vách nhà nên có thể ngồi xung quanh chuyện trò. Bếp người Mường Sự sắp đặt trong bếp cũng mang nhiều ngụ ý lắm. Trước kia khi không có kiềng thì họ dùng các viên đá để kê nôi đun nhưng luôn có ba viên ở cuối bếp rất quan trọng. Trong truyền thuyết của họ thì bếp cũng có thần trông coi, tương tự như táo quân của người Việt, cũng một ông hai bà nhưng ý nghĩa khác hoàn toàn. Hai viên tượng trưng cho hai người đàn ông kê ở phía trên, viên cuối cùng tượng trung cho người phụ nữ ở cuối cùng nhưng phải hướng về chiếc cột cái phía trong gian gốc (gian đầu nhà, các cây cối xử dụng làm nhà thì gốc phải quay về phía đó), ngụ ý là luôn phải có trách nhiệm sinh con nối dõi cho gia đình. Khi bắc xoong lên đun nấu thì quai cũng phải hướng ngang với chiều của căn nhà. Chỉ khi nào nhà có tang thì mới để quai dọc theo chiều căn nhà, cùng chiều với việc đặt quan tài trước khi đưa ra khỏi nhà. Khi vào nhà người Mường chơi mà ngôi ở bếp thì thường làm người phụ nữ rất vui và cởi mở hơn rất nhiều vì nơi đó chính là nơi của họ. Họ cảm thấy được gần gũi và tôn trọng. Thậm chí khi có người phụ nữ khác vào chơi, nếu thấy ngồi ở gian trên thì họ sẽ khép mình nhưng nếu ngồi ở bếp họ sẽ rất cởi mở và sẵn sàng hòa nhập luôn với cuộc chuyện trò. Không cứ gì người Mường mà với các dân tộc khác cũng vậy, bếp luôn là nơi được chào đón nhất và xóa nhòa đi mọi khoảng cách giữa chủ và khách.

Tại Hòa Bình, có lẽ món “đặc sản” măng đắng là một trong nhiều món phổ biến và rẻ tiền nhất. Mùa xuân là mùa ngọt ngào nhất, mùa con ong đi lấy mật. Mùa của thực vật đâm chồi nảy lộc. Những đụn măng non tươi đội đất để vươn mình cùng anh chị em. Đó là lúc măng đã bắt đầu đắng. Vị đắng cứ tăng dần theo lớp mo nang chuyển từ trắng sang xanh, sau tiếng sấm đầu xuân. Hòa Bình có rất nhiều loại măng khác nhau, từ nhỏ như ngón tay tới to như bắp chân. Mỗi loại lại có cách chế biến và vị khác nhau. Đặc sản măng đắng Hoà Bình Người ta hay nhớ đến món măng đắng nướng nhưng chỉ có một loại duy nhất mà người Mường nướng đó là măng lấy từ cây đành hanh. Loại này to vừa phải, chỉ bằng cổ tay, khi nướng sẽ giảm vị đắng và tăng vị thơm ngọt. Còn lại các loại khác thì chủ yếu là luộc và xào. Món măng luộc là phổ biến nhất, nó gắn với cái nghèo, thiếu thốn mỡ của ngày xưa lại tiện dụng. Món măng luộc thường được chấm với chẩm chéo, một loại gia vị chấm của người Thái. Với người Mường thì chỉ đơn giản là muối trắng và ớt xanh nướng. Học tập người Thái nên người Mường cũng làm ra món chẩm chéo để chấm với măng cho riêng mình. Họ rang muối trắng sau đó cho một ít giềng già, hạt dổi đã nướng, mì chính, tỏi, ót và rau diếp cá, giã nhuyễn. Với món chấm măng đắng luộc như này thì luôn chiều lòng được những người sành ăn khó tính nhất. Đặc sản măng đắng Hoà Bình Với những tay bợm nhậu thì đây là món đưa cay lý tưởng, nhất là khi mâm có có nhiều thịt cá, mỡ màng. Măng đắng để xào thường là loại măng lấy từ cây bương, tre, lường, mai… Tước bỏ phần mo nang già sau đó nạo mỏng, nếu sợ đắng có thể luộc qua sau đó bỏ ra xào, măng xào cháy cạnh với hành hoa và mùi tàu hoặc với lá chanh thái chỉ. Nếu ai có dịp lên Hòa Bình vào dịp này thì đừng nên bỏ qua món ăn dân dã tuyệt hảo này. Trần Vĩ